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2021.02.20
分類主菜
調理時間： 10分
ID 407423
鶏肉よりも時短で出来、ビタミンたっぷりの豚肉で作りました。
たっぷり玉ねぎも入れてますが、レタス等に包んでどうぞ。
| 玉ねぎ | 1個 | |
| 豚肉 | 200g | |
| 塩・胡椒 | 少々 | |
| 片栗粉 | 適量 | |
|
A
|
ケチャップ | 大さじ1 |
|
A
|
コチュジャン | 大さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
|
醤油 | 大さじ1/2 |
|
A
|
にんにくのすりおろし | 小さじ1/2(チューブで可) |
|
A
|
生姜のすりおろし | 小さじ1(チューブで可) |
| ごま油 | 大さじ1 |
ケチャップ 大さじ1、コチュジャン 大さじ1、砂糖 大さじ1、酒 大さじ1、醤油 大さじ1/2、にんにくのすりおろし 小さじ1/2、生姜のすりおろし 小さじ1
を合わせておく。
ケチャップ 大さじ1、コチュジャン 大さじ1、砂糖 大さじ1、酒 大さじ1、醤油 大さじ1/2、にんにくのすりおろし 小さじ1/2、生姜のすりおろし 小さじ1
を入れて絡める様に炒める。つくメモ
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