市販のもずくを使って、洋風の簡単な一品にしました。 切って混ぜるだけです! 普通のもずくに飽きた時にぴったりですね。 酸味が柔らかになりチーズも入るので、もずくが苦手な方にも食べて貰う事が出来ます。
チーズはクリームチーズを使用しましたが、カマンベールやプロセスチーズでも美味しいです。
プチトマトは4等分に切る。 チーズ(kiriクリームチーズを使用)食べやすい大きさに切る。
ボウルにもずく(三杯酢)を入れてEXオリーブオイルを入れて混ぜる。
トマトとチーズを入れて混ぜる。
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。