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副菜

もずくとトマト、チーズの洋風和え。

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市販のもずくを使って、洋風の簡単な一品にしました。 切って混ぜるだけです! 普通のもずくに飽きた時にぴったりですね。 酸味が柔らかになりチーズも入るので、もずくが苦手な方にも食べて貰う事が出来ます。

材料1人分

  • もずく(三杯酢)
    1パック
  • プチトマト
    2個
  • チーズ(kiriクリームチーズを使用)
    1個
  • EXオリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 1

    プチトマトは4等分に切る。 チーズ(kiriクリームチーズを使用)食べやすい大きさに切る。

    もずくとトマト、チーズの洋風和え。の工程1
  • 2

    ボウルにもずく(三杯酢)を入れてEXオリーブオイルを入れて混ぜる。

    もずくとトマト、チーズの洋風和え。の工程2
  • 3

    トマトとチーズを入れて混ぜる。

    もずくとトマト、チーズの洋風和え。の工程3

ポイント

チーズはクリームチーズを使用しましたが、カマンベールやプロセスチーズでも美味しいです。

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