【1食90円】もやしと春雨の塩ダレあんかけ【時短節約料理】

15

2021.09.03

分類主菜

調理時間: 15分

ID 420827

あや

大人ごはんと取り分けごはん

家計の味方、もやしを使った節約メニューです♪
ごはんにかけても美味しいです!!

    材料

    2人分
    もやし 1袋
    春雨 30g
    紫蘇 10枚
    A
    200ml
    A
    にんにく 1かけ
    A
    小さじ1/2
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    A
    オイスターソース 小さじ1
    A
    片栗粉 小さじ2
    ごま油 適量
    万能ねぎ 適量
    粗挽き胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    もやしは面倒でもヒゲ根を取ると、口当たりが良くなり美味しく食べられます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. もやし:ヒゲ根を取り水洗いする
      春雨:表示より1分短く茹でて水で締める
      紫蘇:茎を落とし千切りする
      A

      水 200ml、にんにく 1かけ、塩 小さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ1/2、オイスターソース 小さじ1、片栗粉 小さじ2

      を混ぜ合わせる
    2. フライパンにごま油を熱し、もやしを炒める
    3. 春雨、紫蘇を順に入れてさっと炒め合わせる
    4. A

      水 200ml、にんにく 1かけ、塩 小さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ1/2、オイスターソース 小さじ1、片栗粉 小さじ2

      を入れてとろみがつくまで加熱する
    5. 器に移し、万能ねぎと粗挽き胡椒をかける
    0 234

    コメント・感想 Comment

    597267 さん
    2021.09.05 21:20

    作ってみました! ハイボールとよく合って美味しかったです!

    あや
    あや さん
    2021.09.06 01:11:25

    わぁ!うれしいです😍 ありがとうございます❤️

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