Name: パイシートでかんたん！マルゲリータキッシュ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: 冷凍パイシート 2枚; ミニトマト 10個; バジル 15枚程度; ブロックベーコン 60g; ひとくちモッツァレラ 90g; ヨード卵・光全卵 1個; ヨード卵・光卵黄 1個; 生クリーム 100ml; 粉チーズ 大さじ1; 塩胡椒 少々; ナツメグ 少々

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2021.12.23

分類主菜

調理時間： 15分（オーブン焼き時間は除く）

ID 427388

あや

家族みんなでおいしいごはん

クリスマスカラーでホームパーティにもぴったり🎄ピザの定番マルゲリータをキッシュにアレンジ🍕ヨード卵・光と、とろーんと伸びるモッツァレラチーズがマッチして最高に贅沢なお味です♪

材料

4人分(20cmの丸型使用)

	冷凍パイシート	2枚
	ミニトマト	10個
	バジル	15枚程度
	ブロックベーコン	60g
	ひとくちモッツァレラ	90g
A	ヨード卵・光全卵	1個
A	ヨード卵・光卵黄	1個
A	生クリーム	100ml
A	粉チーズ	大さじ1
A	塩胡椒	少々
A	ナツメグ	少々

作り方

ポイント

今回はパイシートを使っていますが、市販のタルト型でも美味しくお作りいただけます。

＃ヨード卵・光タイアップ

オーブンを200℃に予熱する
冷凍パイシート：常温に戻す
ブロックベーコン：食べやすく細切りにしてフライパンで炒める
ミニトマト：半分に切る
バジル：葉のみにする
A
ヨード卵・光全卵 1個、ヨード卵・光卵黄 1個、生クリーム 100ml、粉チーズ大さじ1、塩胡椒少々、ナツメグ少々
をボウルに混ぜ合わせておく
タルト型やグラタン皿にパイシートを敷き込み、フォークで全体に穴を開ける
クッキングシートを被せてタルトストーンを広げ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く（焼き終わったら180℃に再予熱しておく）
焼き上がったタルト型の粗熱が取れたら、ミニトマト、バジル、ベーコン、ひとくちモッツァレラを並べてA
ヨード卵・光全卵 1個、ヨード卵・光卵黄 1個、生クリーム 100ml、粉チーズ大さじ1、塩胡椒少々、ナツメグ少々
を流し入れる。
180℃に予熱したオーブンで15〜16分焼く。

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パイシートでかんたん！マルゲリータキッシュ

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作り方

ポイント

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