パイシートでかんたん!マルゲリータキッシュ

15

2021.12.23

分類主菜

調理時間: 15分(オーブン焼き時間は除く)

ID 427388

あや

家族みんなでおいしいごはん

クリスマスカラーでホームパーティにもぴったり🎄ピザの定番マルゲリータをキッシュにアレンジ🍕ヨード卵・光と、とろーんと伸びるモッツァレラチーズがマッチして最高に贅沢なお味です♪

材料

4人分(20cmの丸型使用)
冷凍パイシート 2枚
ミニトマト 10個
バジル 15枚程度
ブロックベーコン 60g
ひとくちモッツァレラ 90g
A
ヨード卵・光 全卵 1個
A
ヨード卵・光 卵黄 1個
A
生クリーム 100ml
A
粉チーズ 大さじ1
A
塩胡椒 少々
A
ナツメグ 少々

作り方

ポイント

今回はパイシートを使っていますが、市販のタルト型でも美味しくお作りいただけます。

#ヨード卵・光タイアップ
  1. オーブンを200℃に予熱する
    冷凍パイシート:常温に戻す
    ブロックベーコン:食べやすく細切りにしてフライパンで炒める
    ミニトマト:半分に切る
    バジル:葉のみにする
    A

    ヨード卵・光 全卵 1個、ヨード卵・光 卵黄 1個、生クリーム 100ml、粉チーズ 大さじ1、塩胡椒 少々、ナツメグ 少々

    をボウルに混ぜ合わせておく
  2. タルト型やグラタン皿にパイシートを敷き込み、フォークで全体に穴を開ける
  3. クッキングシートを被せてタルトストーンを広げ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く(焼き終わったら180℃に再予熱しておく)
  4. 焼き上がったタルト型の粗熱が取れたら、ミニトマト、バジル、ベーコン、ひとくちモッツァレラを並べてA

    ヨード卵・光 全卵 1個、ヨード卵・光 卵黄 1個、生クリーム 100ml、粉チーズ 大さじ1、塩胡椒 少々、ナツメグ 少々

    を流し入れる。
    180℃に予熱したオーブンで15〜16分焼く。
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