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    主菜

    パイシートでかんたん!マルゲリータキッシュ

    • 投稿日2021/12/23

    • 更新日2021/12/23

    • 調理時間15(オーブン焼き時間は除く)

    クリスマスカラーでホームパーティにもぴったり🎄ピザの定番マルゲリータをキッシュにアレンジ🍕ヨード卵・光と、とろーんと伸びるモッツァレラチーズがマッチして最高に贅沢なお味です♪

    材料4人分20cmの丸型使用

    • 冷凍パイシート
      2枚
    • ミニトマト
      10個
    • バジル
      15枚程度
    • ブロックベーコン
      60g
    • ひとくちモッツァレラ
      90g
    • A
      ヨード卵・光 全卵
      1個
    • A
      ヨード卵・光 卵黄
      1個
    • A
      生クリーム
      100ml
    • A
      粉チーズ
      大さじ1
    • A
      塩胡椒
      少々
    • A
      ナツメグ
      少々

    作り方

    ポイント

    今回はパイシートを使っていますが、市販のタルト型でも美味しくお作りいただけます。 #ヨード卵・光タイアップ

    • オーブンを200℃に予熱する 冷凍パイシート:常温に戻す ブロックベーコン:食べやすく細切りにしてフライパンで炒める ミニトマト:半分に切る バジル:葉のみにする A ヨード卵・光 全卵1個、ヨード卵・光 卵黄1個、生クリーム100ml、粉チーズ大さじ1、塩胡椒少々、ナツメグ少々をボウルに混ぜ合わせておく

    • 1

      タルト型やグラタン皿にパイシートを敷き込み、フォークで全体に穴を開ける

      パイシートでかんたん!マルゲリータキッシュの工程1
    • 2

      クッキングシートを被せてタルトストーンを広げ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く(焼き終わったら180℃に再予熱しておく)

    • 3

      焼き上がったタルト型の粗熱が取れたら、ミニトマト、バジル、ベーコン、ひとくちモッツァレラを並べてA ヨード卵・光 全卵1個、ヨード卵・光 卵黄1個、生クリーム100ml、粉チーズ大さじ1、塩胡椒少々、ナツメグ少々を流し入れる。 180℃に予熱したオーブンで15〜16分焼く。

    レシピID

    427388

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    あや
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    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History