【ピーマンと人参とちくわの塩昆布炒め】シンプルで美味しい😋

ピーマンは種やヘタを取ってから細切りにする。 人参は皮を剥いてから細切りにする。 ちくわは食べやすい大きさに切る。

中火で熱したフライパンにごま油を入れてピーマンと人参を炒める。

ピーマンと人参がしんなりしてきたら、ちくわを入れて炒める。

ちくわに焼き色がついてきたら、火を弱火にして塩昆布を入れて弱火で全体に絡まるように炒める。

火を止めてから塩こしょうと白いりごまを入れて絡める。

皿に盛り付ける。