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    【ピーマンと人参とちくわの塩昆布炒め】シンプルで美味しい😋

    【ピーマンと人参とちくわの塩昆布炒め】シンプルで美味しい😋
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    • 投稿日2021/08/16

    • 更新日2021/08/16

    • 調理時間15分

    塩昆布でシンプル簡単味付けで炒めてみたレシピです。 お肉でも良いですがきんぴら風にちくわを合わせてみました。 野菜と塩昆布の相性も良くて副菜ですがご飯が進みます。 お弁当のおかずにもおすすめしたい一品です。 このレシピで笑顔になってくれたら幸いです😀😊😋

    材料3人分

    • ピーマン
      5個
    • 人参
      1/2個
    • ちくわ
      5本
    • 塩昆布
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ2
    • 白いりごま
      大さじ1
    • 塩こしょう
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・ピーマンと人参の水気をしっかり切ってから炒めてください。 ・お好みで塩こしょうの量を調整してください。 ・作り置きの場合は冷蔵で2日間になります。

    • 準

      ピーマンは種やヘタを取ってから細切りにする。 人参は皮を剥いてから細切りにする。 ちくわは食べやすい大きさに切る。

      【ピーマンと人参とちくわの塩昆布炒め】シンプルで美味しい😋の下準備
    • 1

      中火で熱したフライパンにごま油を入れてピーマンと人参を炒める。

      【ピーマンと人参とちくわの塩昆布炒め】シンプルで美味しい😋の工程1
    • 2

      ピーマンと人参がしんなりしてきたら、ちくわを入れて炒める。

      【ピーマンと人参とちくわの塩昆布炒め】シンプルで美味しい😋の工程2
    • 3

      ちくわに焼き色がついてきたら、火を弱火にして塩昆布を入れて弱火で全体に絡まるように炒める。

      【ピーマンと人参とちくわの塩昆布炒め】シンプルで美味しい😋の工程3
    • 4

      火を止めてから塩こしょうと白いりごまを入れて絡める。

      【ピーマンと人参とちくわの塩昆布炒め】シンプルで美味しい😋の工程4
    • 5

      皿に盛り付ける。

      【ピーマンと人参とちくわの塩昆布炒め】シンプルで美味しい😋の工程5
    レシピID

    417672

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    「ピーマン」の基礎

    澤口つよし
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    澤口つよし

    日々美味しいレシピを研究し情報発信している澤口と申します。 今まで健康と向き合うことで10キロのダイエットをし、2度の禁煙を成功させて、IgE値の改善でアレルギーの症状が良くなりました。 この経験から食事の大切さを感じました。そこで料理をする楽しさも知りました。 食材の良さを引き出し、味にこだわって美味しい料理を考案しています。 私のレシピでみんなが笑顔になってくれたら幸いです😉😊😋

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