副菜
簡単4分‼️あと一品に♡ピーマンの塩昆布炒めとふわふわ卵
5分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質11.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ピーマンの塩昆布炒めにふわふわ卵を合わせてみたら、めっちゃ美味しい♡ ピーマン嫌いの方も卵がはいると食べやすくなると思います♡ パパッと4分でできるので、あと一品てときにも♡
作り方
下準備
ピーマンはヘタと種を取り除くき、細切りにする。 A 卵2個、マヨネーズ小さじ2は混ぜておく。- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、強火でピーマンを1分炒める。 塩昆布を加えて更に1分炒めたら、フライパンの端によせる。
- 2
[A]の卵液をフライパンのあいているところに流しいれ、ヘラで大きくゆっくりかきまわしながら強火にかける。 半熟状態になったら(1分かかりません) 火をとめ、さっくりピーマンと混ぜ合わせる。
作ってみた！
さくらんぼ2021/05/10 23:44
作るの2回目ですが、簡単だし、塩昆布だけでこんなに美味しいおかずが作れるなんて感激です☺️
こまりこ😃2020/07/09 07:04
材料切っちゃえば火をつけて2～3分なのでご飯支度の最後に作るくらいで丁度良かったです😃味付けが塩昆布だけっていうのも手軽で良いですね😊
関連キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
おすすめ企画のご紹介♪
ピーマン炒め×塩昆布のレシピを探す
