簡単4分‼️あと一品に♡ピーマンの塩昆布炒めとふわふわ卵
投稿日2020/07/07
更新日2020/07/07
調理時間5分
ピーマンの塩昆布炒めにふわふわ卵を合わせてみたら、めっちゃ美味しい♡ ピーマン嫌いの方も卵がはいると食べやすくなると思います♡ パパッと4分でできるので、あと一品てときにも♡
材料2人分
- ピーマン3個
- 塩昆布7g
- ごま油小さじ1
- A卵2個
- Aマヨネーズ小さじ2
作り方
ポイント
卵煮マヨネーズを混ぜることでふわふわに仕上がります♡
- 準
ピーマンはヘタと種を取り除くき、細切りにする。 A 卵2個、マヨネーズ小さじ2は混ぜておく。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、強火でピーマンを1分炒める。 塩昆布を加えて更に1分炒めたら、フライパンの端によせる。
- 2
[A]の卵液をフライパンのあいているところに流しいれ、ヘラで大きくゆっくりかきまわしながら強火にかける。 半熟状態になったら(1分かかりません) 火をとめ、さっくりピーマンと混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
さくらんぼ2021/05/10 23:44
作るの2回目ですが、簡単だし、塩昆布だけでこんなに美味しいおかずが作れるなんて感激です☺️
こまりこ😃2020/07/09 07:04
材料切っちゃえば火をつけて2～3分なのでご飯支度の最後に作るくらいで丁度良かったです😃味付けが塩昆布だけっていうのも手軽で良いですね😊
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
