【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品！簡単副菜♡

材料2人分

• じゃがいも
  2個(150g)
• ピーマン
  3個
• ツナ缶(オイル漬け)
  1缶(70g)
• A
  マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2
• A
  塩昆布
  ふたつまみ

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむいて耐熱容器に入れ、かるくラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  
• 2

  1をフォークで食べやすい大きさに割る。ピーマンはへたと種を取って細切りにする。

  
• 3

  フライパンにツナ缶(オイル漬け)を油ごと入れて中火で熱し､2を加えて2～3分炒める。

  
• 4

  弱火にしてA マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩昆布ふたつまみを加え、さっと煮絡める。

  

ポイント

★じゃがいもが加熱不十分の場合は、爪楊枝がスっと刺さるくらいまで追加加熱してください。 ★じゃがいもはフォークで割ることで断面が不揃いになり、カリッと焼けて味がなじみやすいです。 #キッコーマンタイアップ

作ってみた！

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