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【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡

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  • 10

【パパッと1品!うま味たっぷり簡単副菜🥢✨️】 塩昆布やツナのうま味と塩味が 絶妙にマッチして美味しい 簡単副菜です(^^)︎👍🏻 ̖́- 甘みは本みりんだけで仕上げ、 素材の美味しさを生かした1品です🫑🥔 ピーマンとじゃがいもの 組み合わせがとっても美味しいので ぜひお試しください♪♪

材料2人分

  • じゃがいも
    2個(150g)
  • ピーマン
    3個
  • ツナ缶(オイル漬け)
    1缶(70g)
  • A
    マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん
    大さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ1/2
  • A
    塩昆布
    ふたつまみ

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて耐熱容器に入れ、かるくラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。

    【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡の工程1
  • 2

    1をフォークで食べやすい大きさに割る。ピーマンはへたと種を取って細切りにする。

    【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡の工程2
  • 3

    フライパンにツナ缶(オイル漬け)を油ごと入れて中火で熱し、2を加えて2~3分炒める。

    【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡の工程3
  • 4

    弱火にしてA マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩昆布ふたつまみを加え、さっと煮絡める

    【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡の工程4

ポイント

★じゃがいもが加熱不十分の場合は、爪楊枝がスっと刺さるくらいまで追加加熱してください。 ★じゃがいもはフォークで割ることで断面が不揃いになり、カリッと焼けて味がなじみやすいです。 #キッコーマンタイアップ

作ってみた!

  • ちひろ
    ちひろ

    2025/03/30 09:31

    じゃがいもはレンチン! 味付けにみりんと醤油ですが、調理前はこれだけ?て思う分量でしたが食べてみると、しっかり味ついてる!美味し〜✨てなりました。 塩昆布の旨みもプラスされるからですね! 甘めのじゃがいもに、ピーマン、ツナ風味に塩昆布の塩気に飽きない味です! また作ります❣️ cotoさん美味しかったです✨
    ちひろの作ってみた!投稿(【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡)
  • ありみ
    ありみ

    2024/11/21 15:16

    ツナと、塩昆布が、はいっていて、すごく、おいしかったです♡。じゃがいも、ピーマンが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡)
  • 812363
    812363

    2024/10/16 13:29

    ピーマン沢山使えて嬉しいです✨ 味も美味しかったです😋
    812363の作ってみた!投稿(【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡)
  • vivi
    vivi

    2024/09/02 19:00

    余った豚肉、ちくわ入れてかさ増ししてます。 ツナ油の旨味もあって美味しかったです。 いつもピーマンの色が悪くシナシナになってしまうので、ピーマンは最後に入れました。
    viviの作ってみた!投稿(【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡)
  • 852468
    852468

    2024/04/04 13:06

    塩昆布、炒めには初めて使いましたが、すごく美味しかったです。しっかりおかずにしたかったので、豚肉を少し足して作りました。つまみ食いが止まらない美味しさでした!
    852468の作ってみた!投稿(【ツナじゃがピーマン塩こんぶ炒め 】パパッと1品!簡単副菜♡)

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