
ピーマンは季節問わず手に入りやすい野菜なので、わが家の夫弁当によく入るおかずのひとつです。 切ってサッと炒めるだけで味付けもシンプルなので、もう一品作りたいときにぴったり。 副菜としてもおすすめです。
下準備
ちくわは斜めに切り、ピーマンは千切りにする。

フライパンにごま油をひき、ちくわとピーマンを炒める。

ピーマンがしんなりしてきたら塩昆布を加えサッと炒め、ごまを加えて全体を炒める。

お弁当おかずにする際は、半分の分量で作ることが多いです。
レシピID:483928
更新日:2024/05/25
投稿日:2024/05/25

2025/10/07 17:12


2025/03/04 18:05


はな
おうちごはん研究家