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    ありがとうございます。 かつお節良さそうですね! 昆布から出るダシが美味しいのはとてもわかってるんですが摂取制限があって(>_<) かつお節で代用して今度作ってみます♪

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    ハケがなくて卵黄がまだら模様になってしまいましたが、味はとってもよかったです!! パイがサクサクでりんごのフィリングと合う♡ 次はもっと綺麗に作りたいと思います(^O^;)

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    母秘伝の割合♡止まらない旨さ♡野菜たっぷり♡韓国風浅漬け♡ 1時間前

    コメントありがとうございます(*´∀`*) 昆布の代わりに かつお節を入れても美味しく食べれます♡ 昆布がなくても多分大丈夫だと思います…が 昆布なしは作った経験がないので確かな事は言えないです(泣) すみません(泣)

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冷凍しらたきの中華風サラダ

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2017.02.08

分類副菜

調理時間: 5分(冷凍時間を除く)

ID146287

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍生活アドバイザー

しらたきは冷凍することで食感が劇的に変わります。コリコリとした不思議な食感になりクセになります。中華風の味付けで、野菜と一緒にさっぱりと召し上がれます。

中華風サラダ 中華風サラダ 冷凍 冷凍保存 白滝 ヘルシー しらたき 時短 サラダ ダイエット コリコリ 冷凍しらたき 低カロリー

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材料2人分
冷凍しらたき 1袋分(200g)
きゅうり 1/2本
にんじん 1/4本(60g)
ハム 2枚
A
すし酢 大さじ1
A
しょうゆ 大さじ1
A
ごま油 小さじ1
A
ごま 小さじ2
作り方
Point!
しらたきはアク抜き不要のものを使うのがおすすめ。しらたきは低カロリーなので、ごま油は控えめで、お酢や野菜を増やしてさらにヘルシーに仕上げましょう。
  1. 冷凍しらたきの作り方はこちら
    oceans-nadia.com/user/43558/article/734
  2. 冷凍しらたきを袋の口をあけて電子レンジで解凍する。
    600W7分くらい(しらたきの量や冷凍時の厚みによって多少異なります)
  3. 解凍したしらたきを包丁で4等分にカットし、手でバラバラにほぐす。
  4. きゅうり、にんじん、ハムは細切りにカットする。
  5. ボウルにA

    すし酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ごま油 小さじ1、ごま 小さじ2

    を入れて混ぜ合わせ、解凍したしらたき、カットしたきゅうり・にんじん・ハムを加えて混ぜ合わせる。
  6. 器に盛り付けて完成。
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