冷凍しらたきの中華風サラダ

• 5分冷凍時間を除く

材料2人分

• 冷凍しらたき
  １袋分（200ｇ）
• きゅうり
  1/2本
• にんじん
  1/4本（60ｇ）
• ハム
  2枚
• A
  すし酢
  大さじ１
• A
  しょうゆ
  大さじ１
• A
  ごま油
  小さじ１
• A
  ごま
  小さじ２

作り方

• 下準備
  冷凍しらたきの作り方はこちら https://oceans-nadia.com/user/43558/article/734

  
• 1

  冷凍しらたきを袋の口をあけて電子レンジで解凍する。 600W7分くらい(しらたきの量や冷凍時の厚みによって多少異なります)

  
• 2

  解凍したしらたきを包丁で4等分にカットし、手でバラバラにほぐす。

  
• 3

  きゅうり、にんじん、ハムは細切りにカットする。

  
• 4

  ボウルにA すし酢大さじ１、しょうゆ大さじ１、ごま油小さじ１、ごま小さじ２を入れて混ぜ合わせ、解凍したしらたき、カットしたきゅうり・にんじん・ハムを加えて混ぜ合わせる。

  
• 5

  器に盛り付けて完成。

  

ポイント

しらたきはアク抜き不要のものを使うのがおすすめ。しらたきは低カロリーなので、ごま油は控えめで、お酢や野菜を増やしてさらにヘルシーに仕上げましょう。

作ってみた！

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