作り置き＊糸こんにゃくとツナの中華サラダ【ダイエットにも】
投稿日2019/02/20
更新日2023/05/11
調理時間10分(冷蔵庫で味を染み込ませる時間は除いています。)
カロリー（1人分）43Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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糸こんにゃくとツナで作る中華風サラダです♪ 作り方は超簡単！ アク抜きした糸こんにゃくに具材と調味料を混ぜ合わせるだけ！ 1口食べてこんにゃくとは思えない美味しさに驚く事間違いなし（笑） 糸こんにゃくはのびたり柔らかくなったりしないので作り置きにぴったり♡ 食べ応えもあって味も美味しいので、これから春〜夏に向けてのダイエットにも！ 1度食べるとハマる美味しさです♪
材料4人分
- 糸こんにゃく1袋200gでした
- もやし1袋
- きゅうり2本
- ツナ缶(小缶)1/2缶(お好みで増やして下さい)
- A醤油大さじ2と1/2 〜3(味を見て調整して下さい)
- Aレモン汁(ポッカレモン使用)大さじ1
- Aごま油小さじ1
- A赤唐辛子(輪切り唐辛子使用)お好みで適量
作り方
ポイント
○しらたきの臭みを取る為に水洗いしてから食べやすい長さに切って茹でて下さい。 ○味付けは置いておくことで出る水分で少し薄くなる事を想定して濃い目にしています。 ○出て来た水分は捨てて召し上がって下さい。置いておく時間が長くなると水分が大分出ます。 ○ツナ缶はお好みで増やして下さい。 ○お子さんが食べる場合や辛いのが苦手な方は赤唐辛子少な目か無しで作って下さい。
- 準
- 1
器にA 醤油大さじ2と1/2 〜3、レモン汁(ポッカレモン使用)大さじ1、ごま油小さじ1、赤唐辛子(輪切り唐辛子使用)お好みで適量を入れてよく混ぜ、糸こんにゃく、もやし、きゅうり、ツナ缶(小缶)(缶汁ごと)を入れて良く混ぜ合わせたら出来上がりです。冷蔵庫で30分〜1時間以上置いて味を染み込ませると美味しいですよ。 (お好みで胡麻をかけても)
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質問
作ってみた!
akarinkooo2024/05/21 00:45
最近糸コンのレシピにハマってるので作ってみました😊 とてもあっさりしててポッカレモンのすっぱさが良いアクセントでとても美味しかったです🎵 食べやすくて、ヘルシーなので4人前を2人で食べきっちゃいました✨ また必ずリピします！ありがとうございました😊
チョビの助2024/04/09 08:21
きゅうりがザク切りですが 葛切り代用致しました さっぱり美味しく頂きました！
あすか2023/07/12 20:48
お肉の副菜に。サッパリでとても美味しかったです♪
♡♥♡くーまん♡♥♡2019/04/22 04:18
朝とお昼に食べすぎたから、夜は控えめにしなきゃなぁ…と、ヘルシーでおいしそうなこちらのサラダをいただきました(´︶`艸)♡ おいしくてお箸が止まらないから「糸こんにゃくやし、ローカロリーやし、食べすぎても大丈夫～😚」と心の中で言い訳をしつつ、モリモリ食べました(๑›‿‹๑) 調味料を除いて、原価が120円ほどで作れたし、お財布にも優しくて、とっても助かりました💕 今月末まで業務スーパーで糸こんにゃくが安いし、また買ってきて、ヘビロテさせていただきます‼️
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- 環境アレルギーアドバイザー
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