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冷凍かぼちゃとレーズンとくるみのデリ風サラダ♫

10

2020.04.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID388893

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍生活アドバイザー

市販されている冷凍かぼちゃを是非使って欲しいです。冷凍かぼちゃに使われるかぼちゃは、きちんとした管理の元で栽培されており、さらに糖度管理もされているので外れがありません!カットされて加熱もされているので、とっても重宝します。そんな冷凍かぼちゃを使えば、オシャレなデリ風サラダも簡単に楽しめます♫

かぼちゃサラダ 冷凍野菜 デリ サラダ 簡単 冷凍食品 かぼちゃ レーズン 冷凍 くるみ

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材料2人分
冷凍かぼちゃ(市販のもの) 200g
ラムレーズン 20g
くるみ 15g
マヨネーズ 15g
プレーンヨーグルト(無糖) 30g
作り方
Point!
かぼちゃは自分で冷凍すると、カットしたり、加熱したりと大変ですが、冷凍かぼちゃを使えばとても簡単です。それでいて、味が安定して美味しいのでオススメです。定番のかぼちゃの煮物やカレーのトッピングなど、かぼちゃを手軽に美味しく楽しんでください。
  1. 冷凍かぼちゃ(市販のもの)を耐熱容器に入れ、ラップをかける。
  2. 電子レンジで 600W 約5分 加熱する。
  3. ラップを外し、粗熱をとる。蒸気が抜けた後は冷蔵庫に入れて冷ましてもOK。
  4. ボウルにマヨネーズとプレーンヨーグルト(無糖)を混ぜ合わせておく。ここに冷ましたかぼちゃ(皮付きのまま)、ラムレーズン、粗くつぶしたくるみを加え、混ぜ合わせる。
  5. 器に盛り付けたら完成!自宅でオシャレなデリ風サラダが楽しめますよ♫
8 56

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