Name: 冷凍かぼちゃとレーズンとくるみのデリ風サラダ♫
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: かぼちゃサラダ
Ingredients: 冷凍かぼちゃ（市販のもの） 200g; ラムレーズン 20g; くるみ 15g; マヨネーズ 15g; プレーンヨーグルト（無糖） 30g

2020.04.01

分類副菜

調理時間： 10分

ID 388893

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍生活アドバイザー

市販されている冷凍かぼちゃを是非使って欲しいです。冷凍かぼちゃに使われるかぼちゃは、きちんとした管理の元で栽培されており、さらに糖度管理もされているので外れがありません！カットされて加熱もされているので、とっても重宝します。そんな冷凍かぼちゃを使えば、オシャレなデリ風サラダも簡単に楽しめます♫

材料2人分

	冷凍かぼちゃ（市販のもの）	200g
	ラムレーズン	20g
	くるみ	15g
	マヨネーズ	15g
	プレーンヨーグルト（無糖）	30g

作り方

Point!

かぼちゃは自分で冷凍すると、カットしたり、加熱したりと大変ですが、冷凍かぼちゃを使えばとても簡単です。それでいて、味が安定して美味しいのでオススメです。定番のかぼちゃの煮物やカレーのトッピングなど、かぼちゃを手軽に美味しく楽しんでください。

冷凍かぼちゃ（市販のもの）を耐熱容器に入れ、ラップをかける。
電子レンジで 600W 約5分加熱する。
ラップを外し、粗熱をとる。蒸気が抜けた後は冷蔵庫に入れて冷ましてもOK。
ボウルにマヨネーズとプレーンヨーグルト（無糖）を混ぜ合わせておく。ここに冷ましたかぼちゃ（皮付きのまま）、ラムレーズン、粗くつぶしたくるみを加え、混ぜ合わせる。
器に盛り付けたら完成！自宅でオシャレなデリ風サラダが楽しめますよ♫

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