かけただけでおいしい*魔法の調味料*パリパリチーズパン粉

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2019.10.26

分類調味料

調理時間: 10分

ID 381678

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★カリカリにフライパンで炒ったパン粉です。おからパウダーも加えてヘルシーにタンパク質アップ。

★これをお肉にまぶしてオーブントースターで焼いたらヘルシーな揚げないカツなどできますよ。

    材料

    6人分
    パン粉 1カップ(30g)
    おからパウダー 大さじ3(9g)
    粉チーズ 大さじ3
    バター 30g

    作り方

    ポイント

    ★粉チーズは焦げやすいので後から加えるといいですよ。

    ★塩分が気になる方はバターは食塩不使用を使ってくださいね。
    今回は普通のバターを使っています。

    ★茹で野菜にかけたらホットサラダの出来上がり!!

    1. なし
    2. フライパンにバターを弱火で熱し、パン粉、おからパウダーを入れてきつね色に色付くまで炒る。
    3. 仕上げに粉チーズを加えてさらに1〜2分炒る。
    25 186

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