調味料
かけただけでおいしい＊魔法の調味料＊パリパリチーズパン粉
投稿日2019/10/26
更新日2019/10/26
調理時間10分
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（205）
★カリカリにフライパンで炒ったパン粉です。おからパウダーも加えてヘルシーにタンパク質アップ。 ★これをお肉にまぶしてオーブントースターで焼いたらヘルシーな揚げないカツなどできますよ。
材料6人分
- パン粉1カップ(30g)
- おからパウダー大さじ3(9g)
- 粉チーズ大さじ3
- バター30g
作り方
ポイント
★粉チーズは焦げやすいので後から加えるといいですよ。 ★塩分が気になる方はバターは食塩不使用を使ってくださいね。 今回は普通のバターを使っています。 ★茹で野菜にかけたらホットサラダの出来上がり！！
- 準
なし
- 1
フライパンにバターを弱火で熱し、パン粉、おからパウダーを入れてきつね色に色付くまで炒る。
- 2
仕上げに粉チーズを加えてさらに1〜2分炒る。
レシピID
381678
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
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料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。