お花畑のクルクルロールサンド【濃厚ヨーグルト*巻くだけ簡単】

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2020.03.13

分類主食

調理時間: 10分

ID387693

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★【濃厚ギリシャヨーグルトで下準備なし】見た目より簡単に出来ます。

★パンにヨーグルトを塗り、果物をのせて、ただ巻くだけです。
ヨーグルトにお砂糖を入れなくても、入れてもお好みで。
★お子様と一緒にワイワイ言いながら手作りしても楽しいですよ(*^^*)
★パンの巻き終わりはヨーグルトは塗らずに〈ノリシロ〉のように残しておくと綺麗に仕上がります。
★パーティーやお弁当にも最適です。

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材料2人分
サンドイッチ用食パン 6枚
A
ギリシャヨーグルト 100g(1パック 使用。水切りヨーグルトや生クリームでも可。)
A
砂糖 小さじ1〜2
いちご 4〜6粒
バナナ 1本
マスカット 3粒(輸入種無しマスカット)
みかん 1/4個
作り方
Point!
★ギリシャヨーグルトは〈パルテノ〉使用しました。生クリームや水切りヨーグルトでもお好みで。
100gの1パック 使用しました。

★果物の水気は必ず拭き取ってくださいね。仕上がりが水っぽくなってしまいます。


  1. *ラップを用意。
    *果物は水洗いして、水気をよく拭いておく。
    A

    ギリシャヨーグルト 100g、砂糖 小さじ1〜2

    を合わせておく。
  2. サンドイッチ用食パンを縦長になるように置き、A

    ギリシャヨーグルト 100g、砂糖 小さじ1〜2

    を塗り、いちご、バナナ、マスカット、みかんをのせる。
    *半分に切るときに切り口に果物の中心が来るようにおく。
    〈いちご、マスカットは特に注意〉
  3. 端からクルクル巻いて少し落ち着かせてから、ラップの上からラップごとカットする。
  4. 器にラップを外して盛り付ける。
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