主菜
男子も喜ぶコンソメパンチ【かぼちゃとベーコンのコンソメ味】
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物15.5g
- 脂質32.5g
- たんぱく質12.5g
- 糖質12.0g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
★かぼちゃが固くて切る時に包丁の刃が欠けたとか手を怪我した？とかそんなことのないように 【かぼちゃの下処理】 種を取って水洗いして、多少水分が付いたままでラップに包んで電子レンジすると切りやすくなりますよ。 ★コンソメ味と黒コショウが効いて男子が喜ぶかぼちゃレシピです。
作り方
下準備
かぼちゃは種を取り、水洗いして水気を付けたままラップに全体を包んで電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。
- 1
かぼちゃは7〜8mm厚さのくし形に切り、厚切りベーコンは1cm幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを中温に熱し、ベーコンを焼いてこんがりベーコンの脂が出たら、かぼちゃを入れて両面焼き、A 塩小さじ1/2、黒コショウ少々、顆粒コンソメ小さじ1で調味する。
- 3
器に盛り、粗挽き黒こしょうをお好みで。
ポイント
★かぼちゃの種類により電子レンジの加熱時間を調節してくださいね〜。 ★コンソメ顆粒の量はベーコンの塩分で調節してください。
レシピID：421947
更新日：2021/09/18
投稿日：2021/09/18
作ってみた！
ゆうママ2023/03/16 21:47
日持ちはどのくらいですか？冷凍できますか？- キトリ
2021/11/14 21:21
オリーブオイルでカリカリになったベーコンと、ホクホクのカボチャがにガツンとコンソメ！美味しく仕上がりました。
