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【切り餅・ミックス活用】トースターで!ふわもちポンデケージョ

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★【切り餅活用でふわふわモチモチポンテゲージョ風】 ホットケーキミックス+切り餅+チーズだけで、もちふわパンの出来上がりです。 ★【ポンデケージョって?】 ブラジルのチーズ入りパンのこと。ポンは「パン」ケージョは「チーズ」のことです。冷凍で大手外資系スーパーで売られていたり、ファーストフード店などのメニューでもお馴染みのあのパンです。 ★多少捏ねすぎしても膨らまないなんて失敗はありません。誰でも簡単に出来ますよ^_^ ★応用編で中にウインナーなど入れてもOKです。

材料4人分(直径5cmのパン8個分)

  • ホットケーキミックス
    100g
  • A
    切り餅
    2枚(100g)
  • A
    牛乳
    70ml
  • 溶けるチーズ
    50g
  • オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    *切り餅は1cm角に切る。 なるべく小さく切ると、電子レンジで加熱時間が短くなります。

    【切り餅・ミックス活用】トースターで!ふわもちポンデケージョの下準備
  • 1

    耐熱ボウルにA 切り餅2枚、牛乳70mlを入れて、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。

    【切り餅・ミックス活用】トースターで!ふわもちポンデケージョの工程1
  • 2

    取り出してヘラで混ぜ、再びふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。

    【切り餅・ミックス活用】トースターで!ふわもちポンデケージョの工程2
  • 3

    ホットケーキミックス、溶けるチーズ、オリーブオイルを加えて混ぜ、8から10個に丸める。

    【切り餅・ミックス活用】トースターで!ふわもちポンデケージョの工程3
  • 4

    オーブントースターで5〜7分こんがり焼く。 *バルミューダトースターの1300Wを使用しました。

    【切り餅・ミックス活用】トースターで!ふわもちポンデケージョの工程4
  • 5

    焼き上がったら網の上で冷ます。

    【切り餅・ミックス活用】トースターで!ふわもちポンデケージョの工程5
  • 6

    モチモチふわふわです。

    【切り餅・ミックス活用】トースターで!ふわもちポンデケージョの工程6
  • 7

    ホットケーキミックスがない場合 自家製ホットケーキミックス 🆔391211 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/391211

ポイント

★オーブントースターの温度と時間はご家庭のオーブントースターの機種により調節してくださいね。 ★生地が柔らかいので丸める時に手に付きやすい場合には、手に水をつけて丸めると表面が綺麗にできます。

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作ってみた!

  • 655714
    655714

    2025/01/10 17:37

    チーズなしで、きび砂糖大さじ1を入れてポンデリング風に!練乳やきな粉をかけて子供がペロリと食べました〜! こんな簡単に作れるなんて、素敵なレシピありがとうございます!
    655714の作ってみた!投稿(【切り餅・ミックス活用】トースターで!ふわもちポンデケージョ)

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