★【切り餅活用でふわふわモチモチポンテゲージョ風】 ホットケーキミックス+切り餅+チーズだけで、もちふわパンの出来上がりです。 ★【ポンデケージョって?】 ブラジルのチーズ入りパンのこと。ポンは「パン」ケージョは「チーズ」のことです。冷凍で大手外資系スーパーで売られていたり、ファーストフード店などのメニューでもお馴染みのあのパンです。 ★多少捏ねすぎしても膨らまないなんて失敗はありません。誰でも簡単に出来ますよ^_^ ★応用編で中にウインナーなど入れてもOKです。
下準備
*切り餅は1cm角に切る。
なるべく小さく切ると、電子レンジで加熱時間が短くなります。
耐熱ボウルにA 切り餅2枚、牛乳70mlを入れて、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。
取り出してヘラで混ぜ、再びふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。
ホットケーキミックス、溶けるチーズ、オリーブオイルを加えて混ぜ、8から10個に丸める。
オーブントースターで5〜7分こんがり焼く。 *バルミューダトースターの1300Wを使用しました。
焼き上がったら網の上で冷ます。
モチモチふわふわです。
ホットケーキミックスがない場合 自家製ホットケーキミックス 🆔391211 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/391211
★オーブントースターの温度と時間はご家庭のオーブントースターの機種により調節してくださいね。 ★生地が柔らかいので丸める時に手に付きやすい場合には、手に水をつけて丸めると表面が綺麗にできます。
レシピID:428869
更新日:2022/01/07
投稿日:2022/01/07
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2025/01/10 17:37
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