2022.01.18
分類汁物
調理時間: 5分
ID 429547
🔶【包丁不要5分完成スープ】
豚キムチとお豆腐でピリ辛がまろやかになり、チーズも加えてとろ〜り、体が温まるスープです。
🔶【豚キムチーズスープ】
豚肉+キムチ+豆腐
あとはチーズを加えて辛味まろやか
🔶もやし、白菜やキャベツ、大根などなんでも加えていただいて大丈夫です。アレンジ万能です。
🔶【リメイクレシピ】
こちらに冷凍うどんをいれたり、ご飯を入れたり、スープから主食にアレンジできます。
豚こま肉 | 100g | |
絹ごし豆腐 | 150g(木綿でもお好みで。) | |
キムチ | 80g | |
ごま油 | 大さじ1 | |
A
|
水 | 300ml |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
A
|
しょうゆ・酒 | 各大さじ1 |
A
|
塩・こしょう | 各少々 |
溶けるチーズ | 40g(ピザ用チーズ・溶けるスライスチーズでも◎) | |
青ねぎ | 1本(小口切り) | |
食べるラー油 | お好みで |
水 300ml、鶏がらスープの素 小さじ1、しょうゆ・酒 各大さじ1、塩・こしょう 各少々
を入れて蓋をして1〜2分煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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