
厚揚げを入れると、一気にボリュームがUPして満足お味噌汁になります。 小松菜は生でも食べられるので、さっと煮で食感を楽しんで!
下準備
厚揚げに熱湯をかけ油抜きをする。

小松菜は3㎝に切る 厚揚げは縦半分に切り7~8㎜の厚さに切る。

出汁を沸かし小松菜と厚揚げを入れ、沸騰したら味噌を溶かし入れる。

基本の出汁の取り方はこちら お時間がある時にぜひ(^^) https://oceans-nadia.com/user/446059/recipe/431662

お味噌の塩分濃度はそれぞれなので加減して下さい。
レシピID:430883
更新日:2022/02/11
投稿日:2022/02/11

2024/04/29 16:27

Artist2023/01/07 20:47

2023/01/07 20:07

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