包丁いらず！ホタルイカと春キャベツのマヨポンしらす和え

材料2人分

• 春キャベツ
  1/4個
• ボイルホタルイカ
  50g
• しらす
  30g
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  ぽん酢
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ボイルホタルイカは気になるようなら目と口を取る。 春キャベツは3㎝角位に手でちぎる。 A マヨネーズ大さじ3、ぽん酢大さじ1は合わせる。

  
• 1

  鍋に塩（分量外）ひとつまみ入れたお湯を沸かし春キャベツを1分ゆでてざるにあげる。 ボイルホタルイカとしらすはさっと湯通しする。

• 2

  キャベツをぎゅっと絞り、ホタルイカとしらすの水気を切りボウルに入れる。 マヨぽん酢と和える。

  

ポイント

ホタルイカの目と口は手で取ってもOK。面倒ですが意外と楽しいです♪ 気にならない方はそのままでも！

作ってみた！

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