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    めんつゆ生姜酢 万能和え物調味料!

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    • 5

    めんつゆに酢と生姜を加えることで、さっぱり美味しい和え物調味料に早変わり! トマト、新たまねぎなどと相性抜群です!

    材料(約150ml分)

    • A
      めんつゆ(4倍濃縮)
      大さじ6
    • A
      米酢
      大さじ3
    • A
      おろし生姜
      大さじ1

    作り方

    • 下準備
      生姜をおろしておく

    • 1

      A めんつゆ(4倍濃縮)大さじ6、米酢大さじ3、おろし生姜大さじ1をすべて混ぜ合わせる

    ポイント

    【作り方の比率】 めんつゆ(4倍濃縮):米酢=3:1 めんつゆ(3倍濃縮):米酢=2.5:1 めんつゆ(2倍濃縮):米酢=2:1 めんつゆ(ストレートタイプ):米酢=1:1 くらいの目安で、味見をして調整してください。 ・生姜はなくても美味しいです。

    作ってみた!

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