副菜

肉料理の付け合せにぴったり!マッシュポテトグラタン

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物30.2g
  • 脂質13.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/249809のハニーマスタード煮豚や、ハンバーグ、ステーキ などの付け合せにぴったりです! 薬膳効果 ○じゃがいも…胃の痛み、便秘、筋肉疲労の解消に

材料6人分

  • じゃがいも
    650g
  • ホワイトソース
    600g
  • 生クリーム
    50cc
  • 塩胡椒
    少々
  • 粉チーズ
    お好みで
  • パン粉
    お好みで

作り方

  • 下準備
    じゃがいもは茹でて潰してマッシュポテトにしておきます。

  • 1

    マッシュポテトとホワイトソース、生クリーム、塩胡椒を混ぜて耐熱のグラタン皿などに入れます。

  • 2

    粉チーズとパン粉を乗せてオーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです♪

ポイント

ホワイトソースは自家製でも、缶詰めでも♪

作ってみた!

質問

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