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キャベツとひき肉のウスター炒め

キャベツとひき肉のウスター炒め
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10分
  • エネルギー265kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質17.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お財布に優しいお手軽材料で、ご飯が進むおかずです^ ^ 薬膳効果 ◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに ◯玉ねぎ...血の滞りを解消、滋養強壮に、食欲不振に、生活習慣病予防に ◯人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善 ◯豚肉...滋養強壮に、加齢による潤い不足に、虚弱体質に ○牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

材料4人分

  • 合挽き肉
    250g
  • 玉ねぎ
    1個
  • にんじん
    1本
  • キャベツ
    1/2玉
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1.5
  • A
    ウスターソース
    大さじ1.5
  • ごま油
    大さじ1
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    玉ねぎは1cmのくし切り、人参は5mmの細切り、キャベツは2cm幅に切ります。

  • 1

    フライパンごま油を熱して、合挽き肉→にんじん→玉ねぎ→キャベツの順に入れて炒めます。

  • 2

    A 鶏ガラスープの素大さじ2、砂糖大さじ1.5、ウスターソース大さじ1.5を入れて炒め合わせたら出来上がりです^ ^

ポイント

ご飯に乗せても美味しいですよ^ ^

レシピID：289392

更新日：2018/05/19

投稿日：2018/05/19

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 417732
    417732

    2020/11/16 22:14

    冷蔵庫にあったもので検索してたどり着きました。 とっても美味しくできて感動しました！ありがとうございます。

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松山絵美
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松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師
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