主菜

＊チーズ入り卵のニラトマあんかけ＊適糖生活

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20分

エネルギー285kcal
炭水化物8.2g
脂質21.8g
たんぱく質15.2g
糖質6.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

チーズを入れたふんわり卵に、ニラとトマトの餡をかけました^ ^ ゆっくり消化吸収される《スローカロリーシュガー》を使っています！薬膳効果 ◯卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ◯ごま油...腸を潤し便秘の解消。肌の乾燥に、食べ過ぎの腹痛に〇トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ◯ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に

材料4人分

卵
7個
マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
40g
ごま油
大さじ2
ニラ
2束
トマト
2個
ごま油
大さじ1
A
スローカロリーシュガー
大さじ1.5
A
オイスターソース
大さじ2
水溶き片栗粉
水、片栗粉大さじ1づつ

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
にらは3cmに切ります。トマトはくし切りにします。
1
卵を溶いてマヨネーズとピザ用チーズをよく混ぜ、ごま油を熱したフライパンで半熟状に焼いたら取り出しておきます。
2
ごま油を熱したフライパンにトマト、ニラを入れて炒めます。トマトがトロトロになって来たらA スローカロリーシュガー大さじ1.5、オイスターソース大さじ2を入れて炒め合わせ、水溶き片栗粉を入れてまとめます。
3
お皿に1の卵を盛り、2の、にらとトマトの餡をかけたら出来上がりです^ ^