*もやしとアボカドと海苔のナムルサラダ*

5

2018.09.07

分類副菜

調理時間: 5分

ID 351419

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

サッと茹でたもやしと、アボカド、海苔が意外に合います^ ^
おつまみにも!
薬膳効果
○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
◯アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に
◯海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に

    材料4人分
    もやし 250g
    アボカド 1個
    A
    昆布茶か昆布だしの素 小さじ1.5
    A
    醤油 小さじ1.5
    A
    砂糖 小さじ1.5
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    ごま 小さじ2
    焼き海苔 1枚
    作り方
    Point!
    もやしの茹で時間はサッと30秒で大丈夫です^ ^
    1. もやしは塩少々入れたお湯で30秒茹でザルにあげ水気を切ります。
    2. アボカドは半分に切って種を取り、皮を剥いたら食べやすく切ります。
    3. ボウルにもやし、アボカド、ちぎった焼き海苔を入れ、A

      昆布茶か昆布だしの素 小さじ1.5、醤油 小さじ1.5、砂糖 小さじ1.5、ごま油 小さじ2、ごま 小さじ2

      を和えたら出来上がりです^ ^
    26 238
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