副菜

*もやしとアボカドと海苔のナムルサラダ*

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー125kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サッと茹でたもやしと、アボカド、海苔が意外に合います^ ^ おつまみにも! 薬膳効果 ○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ◯アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ◯海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に

材料4人分

  • もやし
    250g
  • アボカド
    1個
  • A
    昆布茶か昆布だしの素
    小さじ1.5
  • A
    醤油
    小さじ1.5
  • A
    砂糖
    小さじ1.5
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    ごま
    小さじ2
  • 焼き海苔
    1枚

作り方

  • 1

    もやしは塩少々入れたお湯で30秒茹でザルにあげ水気を切ります。

  • 2

    アボカドは半分に切って種を取り、皮を剥いたら食べやすく切ります。

  • 3

    ボウルにもやし、アボカド、ちぎった焼き海苔を入れ、A 昆布茶か昆布だしの素小さじ1.5、醤油小さじ1.5、砂糖小さじ1.5、ごま油小さじ2、ごま小さじ2を和えたら出来上がりです^ ^

ポイント

もやしの茹で時間はサッと30秒で大丈夫です^ ^

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら