副菜

ポリ袋で簡単!*白菜のやみつき即席漬け*

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漬け時間は除く
  • エネルギー52kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポリ袋に入れて揉んでから暫く漬けるだけでやみつき浅漬けの出来上がりです^ ^ 薬膳効果 ○白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

材料4人分

  • 白菜
    1/4玉
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ1.5
  • A
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    白菜は大きめのひと口大にざく切りにします。

  • 2

    ポリ袋に白菜とA 鶏ガラスープの素大さじ1.5、酢大さじ2、砂糖大さじ2、醤油大さじ1、ごま油大さじ1を入れて全体を馴染ませ、揉んだら袋の空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら40分以上漬けたら出来上がりです^ ^

ポイント

たまに揉みながら漬けます^ ^

作ってみた!

  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2024/12/22 06:42

    簡単レシピ🧡 ポリ袋を使うので ズボラな私には有難い🎶 好みの味で美味しかったです😍 白菜があれば作れるので 無くなったらまたすぐ作りたくなる( ♡´³`)σ 松山絵美様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!*白菜のやみつき即席漬け*)
  • けび・はり
    けび・はり

    2024/11/16 09:36

    白ワインビネガーで作りました🎵とっても美味しくて、半端に余った白菜消費にちょうど良かったです✨
    けび・はりの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!*白菜のやみつき即席漬け*)
  • 3y
    3y

    2024/11/11 23:10

    美味しかったですが、もう少し薄味のさっぱりした漬物のほうが好みでした…。色々なレシピを試してみたいと思います。
    3yの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単!*白菜のやみつき即席漬け*)
  • みー助
    みー助

    2024/05/09 21:00

    やっぱり美味しい!白菜が安かったらもっと頻繁に作りたいです。 いつも作り置きにならずあっという間ですが簡単素敵レシピで我が家定番になってるので本当に感謝です。
  • みー助
    みー助

    2024/02/22 18:42

    400g弱で作りました。芯がおおめだったので少し薄めだったので鶏ガラほんの少し足しました! 作り置きにならず食べきってしまいました(^_^;)本当に簡単、美味しくてびっくり! リピ確定です!

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