副菜
かぼちゃのツナコーン煮＊子供に大人気！！
投稿日2018/09/29
更新日2023/03/27
調理時間25分
かぼちゃをツナとコーンと煮ました！ いつものかぼちゃ煮に飽きたら是非♡ 我が家では子供たちに大人気です^ ^ 薬膳効果 ＊かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ＊まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ＊とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用
材料4人分
- かぼちゃ900g
- ツナ小1缶
- コーン100g
- A水300ml
- Aコンソメ(顆粒)大さじ1.5
- Aみりん大さじ3
- ドライパセリ少々
作り方
ポイント
作り置きやお弁当にも^ ^
- 準
かぼちゃは大きめのひと口大に切ります。
- 1
鍋にかぼちゃを皮を下にして並べ、A 水300ml、コンソメ(顆粒)大さじ1.5、みりん大さじ3とツナ、コーンを入れ火にかけ、煮立ったら落し蓋をして弱火で20分煮たら出来上がりです^ ^ お好みでドライパセリを振ってください!
レシピID
364149
質問
作ってみた!
- n
2021/11/14 14:58
かぼちゃ500g・コンソメ大さじ1・みりん大さじ2で他はそのままの分量で！なにこれ美味しすぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡大好きすぎて、定期的に作りたい味！！
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)