
小麦粉、卵使いません!水も入れません! きのこと、きのこの水分と、チーズと片栗粉でカリッと焼き上げたら絶品!! おかずにも、おやつにも、おつまみにも♡ 薬膳効果 ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
下準備
しめじ、舞茸は石づきを切り、小房に分けます。
ボウルにしめじ、舞茸、ピザ用チーズ、片栗粉を入れてよくまぜ、馴染むまで10分おきます。
フライパンにオリーブオイルを熱して1を入れて1を入れます。

両面こんがり焼き上げたら出来上がりです^ ^ お好みでパセリを入れ振ってください!

オリーブオイルは多めの方がカリッと焼けます^ ^ チーズの塩気でそのまま食べられます!薄く感じる方は塩胡椒少々ふったり、ぽん酢でも美味しいです^ ^
レシピID:367998
更新日:2018/11/01
投稿日:2018/11/01
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