レシピサイトNadia
    主菜

    癖になります!*ジューシーチキンの海苔クリーム納豆ソース*

    • 投稿日2019/02/19

    • 更新日2019/02/19

    • 調理時間15

    生クリームと海苔の佃煮と納豆のソースが絶品! ジューシーなチキンソテーにたっぷりとかけます^ ^ ソースはご飯にかけても美味しいので、ワンプレートにしても◎です! 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆納豆...冷え性に、肩こりに、美肌に

    材料1〜2人分

    • 鶏肉
      1枚(もも肉、むね肉、お好みで)
    • 塩胡椒
      少々
    • 小麦粉
      適量
    • A
      生クリーム
      100cc
    • A
      納豆
      1パック
    • A
      海苔の佃煮
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    写真はもも肉を使っています。

    • 1

      鶏肉に塩胡椒と小麦粉をまぶす。

      癖になります!*ジューシーチキンの海苔クリーム納豆ソース*の工程1
    • 2

      フライパンにオリーブオイルを熱して中火で皮目から6分焼く。

    • 3

      焼いている間にA 生クリーム100cc、納豆1パック、海苔の佃煮大さじ2を混ぜる。

    • 4

      皮目がこんがり焼けたらひっくり返して、弱火で5分焼き、中まで火が通ったら余分な油を拭き取り、3を入れ、一煮立ちさせ鶏肉に絡めたら出来上がり!

      癖になります!*ジューシーチキンの海苔クリーム納豆ソース*の工程4
    レシピID

    372601

    質問

    作ってみた!

    • yの作ってみた!投稿(癖になります!*ジューシーチキンの海苔クリーム納豆ソース*)
      y
      y

      2021/01/24 16:50

      生クリーム50cc.牛乳50ccで!!味付け最高!!ご飯に合う〜!!めっちゃ絶品でした!絶対絶対リピ確定です!

    「チキンソテー」の基本レシピ・作り方

    「納豆」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「鶏肉」の基礎

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History