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葉も皮も全部!*かぶ丸ごとマリネサラダ*

5

2019.03.11

分類副菜

調理時間: 5分(マリネ時間は除く。)

ID373424

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

春のかぶは柔らかくて甘いので、是非皮ごとどうぞ^ ^
おつまみにもオススメです!
薬膳効果
☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に

サラダ おつまみ 作り置き ヘルシー オイル ブラックペッパー 時短 昆布 かぶ マリネ 簡単 レモン オリーブ

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材料4人分
かぶ 2個
昆布茶・オリーブオイル 大さじ1
酢・砂糖・レモン汁 小さじ1.5
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
作り置きにもオススメです^ ^

レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です!

昆布茶は昆布だしの素でも大丈夫です^ ^


  1. かぶ→実は半分に切りま5mmくらいにスライス。
    葉は4〜5cmにきる。
  2. ポリ袋に昆布茶・オリーブオイル、酢・砂糖・レモン汁を入れ、もみ込んでから10分以上マリネしたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります。
63 307
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コメント・感想 Comment
244079 さん
2019.12.02 18:17

酸っぱ過ぎず、箸休めに最高です! ロールキャベツとワインのお供にします。

松山絵美
松山絵美 さん
2019.12.03 17:59:35

こんばんは^ ^ お返事が遅くなり、申し訳ありません! 作ってくださり、コメントいただき、ありがとうございます!! ロールキャベツに、ワインに♡ 最高ですね^ ^ ワインが飲みたくなりましたー笑

みぃ さん
2019.11.30 18:09

こんばんは、今日カブを戴いたので作らせていただきました。とっても簡単で、かつ、美味しいです。晩酌に最高です。ありがとうございます

松山絵美
松山絵美 さん
2019.11.30 21:09:58

みぃさん こんばんは^ ^ こちらもありがとうございます!! 晩酌にいいですねーー♡ 気に入っていただけて嬉しいです^ ^

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