副菜
簡単！＊長芋とハムのぽん酢マスタードマリネ＊
5分
マリネ時間は除く。- エネルギー152kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質7.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味付けはぽん酢で簡単！粒マスタードがアクセントになって、美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復
作り方
下準備
長芋→5mmの半月切りにする。 ハム→ひと口大に切る。 A ぽん酢大さじ3、粒マスタード大さじ1、オリーブオイル大さじ2は混ぜておく。- 1
ポリ袋に、長芋、ハム、A ぽん酢大さじ3、粒マスタード大さじ1、オリーブオイル大さじ2を入れて空気を抜いて口を閉じ、10分以上マリネしたら出来上がり！ お皿に盛り、お好みで乾燥パセリを振ってください！
