副菜

ポリ袋で!長芋ときゅうりとトマトのおかかぽん酢漬け

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー78kcal
  • 炭水化物17.3g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポリ袋で簡単!!あと一品に、ヘルシーなおつまみにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復、免疫力アップ ☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に

材料4人分(2人分の分量はPoint欄をご覧ください。)

  • 長芋
    正味300g
  • きゅうり
    2本・正味200g
  • トマト
    1個・150g
  • かつお節
    大1パック・4.5g
  • A
    ぽん酢しょうゆ
    大さじ3
  • A
    砂糖
    小さじ4
  • A
    昆布だしの素
    小さじ2
  • 白いりごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    長芋は皮を剥き、1㎝強の半月切りにする。 きゅうりは両端のヘタを切り、麺棒やすりこぎなどで叩いてヒビを入れてから、手で割る。 トマトはくし切りにする。 A ぽん酢しょうゆ大さじ3、砂糖小さじ4、昆布だしの素小さじ2を混ぜておく。

  • 1

    ポリ袋に長芋、きゅうり、トマト、かつお節とAを入れて馴染ませ、なるべく空気を抜いて口を縛り10分置いたら出来上がり! 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。

    ポリ袋で!長芋ときゅうりとトマトのおかかぽん酢漬けの工程1

ポイント

昆布だしの素は昆布茶でも大丈夫です^^ 《2人分の場合》 長芋:正味150g きゅうり:1本・正味100g トマト:1/2個・75g かつお節:小1パック・2.5g (A)ぽん酢しょうゆ:大さじ1.5 (A)砂糖:小さじ2 (A)昆布だしの素:小さじ1 白いりごま:お好みで

作ってみた!

  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2025/04/12 20:15

    簡単レシピ💜 大好きなお野菜たちで 嬉しい♪( ◜ω◝و(و " 味付けバッチリ✨ 彩り良く華やか😍 松山絵美様 美味しいレシピ ありがとうございます🩷🩷
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(ポリ袋で!長芋ときゅうりとトマトのおかかぽん酢漬け)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら