副菜

調味料全部小さじ2!*もやしのやみつき旨辛和え*

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

調味料は全部小さじ2!! シャキシャキもやしが旨辛でやみつきですよ^ ^ おつまみにもオススメです♡ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

材料4人分

  • もやし
    400g
  • A
    豆板醤・オイスターソース・鶏ガラスープの素・砂糖
    各小さじ2
  • A
    ごま油・ごま
    各小さじ2

作り方

  • 1

    もやしは、沸騰したお湯に入れ、10秒茹でたらザルにあけて水気を切る。

  • 2

    1とA 豆板醤・オイスターソース・鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ2、ごま油・ごま各小さじ2を和えたら出来上がり!

ポイント

もやしはシャキッと感を残すには10秒くらいであげてしまってください。 あげてから余熱で火が入りますよ^ ^

作ってみた!

質問

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