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    副菜

    *わかめとさば缶とゆで卵のマヨぽんサラダ*

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    • 5

    おつまみにオススメなサラダです^ ^ スーパーフードのサバ缶と、わかめを美味しく摂取しましょう♡ 薬膳効果 ☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに ☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    材料4人分

    • 塩蔵わかめ
      戻して280g
    • さば缶(水煮)
      200g
    • ゆで卵
      4個
    • A
      ぽん酢
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • 七味唐辛子
      お好みで

    作り方

    • 下準備
      塩蔵わかめ→水で戻して、しっかり水気を絞り、食べやすく切る。

    • 1

      ボウルにゆで卵を入れ、スプーンやヘラなどでざっくり潰す。

    • 2

      さば缶(水煮)は汁と身を分け、身だけを1のボウルに入れ、ほぐす。

    • 3

      2にわかめ、A ぽん酢大さじ2、砂糖小さじ2、マヨネーズ大さじ4を加え和えたら出来上がり! お好みで七味唐辛子を振ります。

    ポイント

    サバ缶の汁は味噌汁やスープ、煮物などにお使いください。

    作ってみた!

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