主菜
＊ヤングコーンと鶏肉の甘辛バター醤油炒め＊
10分
炒めている時からバター醤油の香りが最高ー！！ 子供達からも大人気なおかずです^ ^ 薬膳効果 ☆ヤングコーン...浮腫みに、疲れに、胃腸の調子を整える ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
作り方
下準備
ヤングコーン(生)→縦半分に切る。 鶏もも肉→小さめのひと口大に切り塩胡椒をまぶす。- 1
フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を炒める。
- 2
鶏もも肉の色が変わってきたら、ヤングコーン(生)を加えて炒める。
- 3
ヤングコーンに火が通ってきたら、A 醤油小さじ4、砂糖小さじ2を加え、照りが出るまで炒めたら出来上がり！ お好みで乾燥パセリを振ります。
ポイント
生のヤングコーンを使いました^ ^ 水煮でも代用出来ますよ！
レシピID：378972
更新日：2019/08/13
投稿日：2019/08/13
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