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2019.10.07

分類主菜

調理時間: 10分

ID380953

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ご飯が進む豚キムチ!
電子レンジで出来ちゃいます^ ^
ご飯に乗せても最高!
おつまみにも最高!
豆腐に乗せても、うどんに乗せても最高ですよ^ ^
薬膳効果
☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用

豚キムチ 電子レンジ ごま どんぶり 豚肉 ネギ 豚バラ薄切り肉 時短 レンジ調理 おもてなし 白菜 二日酔い 豚肉料理 コチュジャン 簡単 風邪 豚キムチ レンジ料理 ヘルシー 冷え性 ビタミン キムチ ごま油 ごはん レンジ
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材料4人分
豚バラ薄切り肉 150g
キムチ 180g
長ねぎ 1本
A
鶏ガラスープの素・砂糖・酒・コチュジャン 各小さじ1
A
ごま油 大さじ1
ごま お好みで
作り方
Point!
電子レンジ500wの場合は ①6分38秒 ②1分48秒 になります^ ^
  1. 豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。

    キムチ→切れてないものは食べやすく切る。

    長ねぎ→斜め薄切りにする。

    A

    鶏ガラスープの素・砂糖・酒・コチュジャン 各小さじ1、ごま油 大さじ1

    を混ぜておく。
  2. 耐熱容器に、豚バラ薄切り肉とキムチ、長ねぎとA

    鶏ガラスープの素・砂糖・酒・コチュジャン 各小さじ1、ごま油 大さじ1

    を入れて混ぜ、ふんわりラップをかける。
  3. ①電子レンジ600w で5分30秒加熱。取り出して混ぜ、

    ②ラップをしないで2分加熱したら出来上がり!

    お好みでごまを振ります^ ^
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