副菜
ポリ袋で簡単！＊かぶとハムのマスタードマリネ＊
5分マリネ時間は除く。
粒マスタードの酸味とコクが効いたかぶとハムのマリネです^ ^ 軽めの白ワインにぴったり！ おもてなしや、ポットラックパーティーにもオススメですよ！ 薬膳効果 ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
作り方
下準備
かぶ→皮を剥き、縦半分に切ってから薄切りにする。 ハム→食べやすく切る。- 1
ポリ袋にかぶ、ハムとA オリーブオイル・酢各大さじ2、粒マスタード・顆粒コンソメ・砂糖各大さじ1、塩胡椒少々を入れてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分置いたら出来上がり！ お好みで乾燥パセリを振ります。
ポイント
キッチンコーナー 保存用ポリ袋 Lを使っています^ ^
レシピID：381923
更新日：2019/11/02
投稿日：2019/11/02
作ってみた！
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