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＊しいたけの和風卵サラダ乗せグリル＊

15分
松山絵美
4 92
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2019.11.29

分類主菜

調理時間： 15分

ID383177

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

おつまみにもぴったり！
子供たちにも大好評でした^ ^
チーズを乗せても最高ですよ♪
薬膳効果
☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

しいたけ料理 トースター オーブントースター きのこ ネギ ヘルシー マヨネーズ グリル 和風 チーズ おもてなし 万能 しいたけ 子供 おつまみ 簡単 トースター 卵
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材料4人分
しいたけ 大8個小10個
ゆで卵 4個
A
 味噌・砂糖 小さじ2
A
 醤油 小さじ1
A
 マヨネーズ 大さじ2
万能ねぎの小口切り お好みで
作り方
Point!
チーズを乗せても美味しいですよ^ ^ お好みで、七味唐辛子やペッパーをかけても美味しいです^ ^
  1. しいたけ→軸を切っておく。
  2. ボウルにゆで卵を入れ、スプーンやヘラでざっくり潰し、A

    味噌・砂糖 小さじ2、醤油 小さじ1、マヨネーズ 大さじ2

    を加えて混ぜる。
  3. しいたけに２を乗せ、トースターで焼いたら出来上がり！

    お好みで万能ねぎの小口切りを乗せます^ ^
4 92
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