＊しいたけの和風卵サラダ乗せグリル＊

15分

12

2019.11.29

分類主菜

調理時間： 15分

ID 383177

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

おつまみにもぴったり！
子供たちにも大好評でした^ ^
チーズを乗せても最高ですよ♪
薬膳効果
☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料4人分

	しいたけ	大8個小10個
	ゆで卵	4個
A	味噌・砂糖	小さじ2
A	醤油	小さじ1
A	マヨネーズ	大さじ2
	万能ねぎの小口切り	お好みで

作り方

Point!

チーズを乗せても美味しいですよ^ ^

お好みで、七味唐辛子やペッパーをかけても美味しいです^ ^

しいたけ→軸を切っておく。
ボウルにゆで卵を入れ、スプーンやヘラでざっくり潰し、A
味噌・砂糖小さじ2、醤油小さじ1、マヨネーズ大さじ2
を加えて混ぜる。
しいたけに２を乗せ、トースターで焼いたら出来上がり！

お好みで万能ねぎの小口切りを乗せます^ ^

コメント・感想 Comment

n さん
2020.12.19 20:47

パパのおつまみに！！めっちゃ絶品だったそう！！絶対リピ確定です！

松山絵美さん
2021.02.06 09:32:00

nさん♡こちらも作って頂きありがとうございます！ご主人様に気に入っていただけて嬉しいです＾＾

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