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トロトロ白菜が最高!! 旨味たっぷりです^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
下準備白菜→ざく切りにする。
鍋にA 水100ml、顆粒コンソメ・砂糖大さじ1、トマトケチャップ大さじ6を煮立て、白菜、ツナを入れ、蓋をして弱火で、白菜が柔らかくなるまでたまに混ぜながら蒸し煮する。
1にB 片栗粉大さじ1、水大さじ2の水溶き片栗粉を加えながら手早く混ぜ、とろみをつけたら1分加熱して出来上がり! お好みで粉チーズ・乾燥パセリを振ります^ ^
お好みで、タバスコや、チリペッパーを加えても美味しいですよ^ ^
レシピID:383822
更新日:2019/12/17
投稿日:2019/12/17
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2022/12/03 00:33
松山絵美
料理家
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