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バターのコクと塩昆布の旨味と塩味でやみつきじゃがバターの出来上がり! レンジで簡単に出来ますよ^ ^ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
塩昆布は大さじ3位になります^ ^
じゃがいも→大きめのひと口に切る。
じゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで10分〜13分加熱する。(箸がスッとささるまで)
1にA 塩昆布15g、砂糖小さじ2、バター大さじ2を加えて絡めたら出来上がり! お好みでごまを振ります。
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2022/01/07 17:44
2020/08/31 00:17
2020/04/11 12:20
松山絵美
料理家
14歳から8歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。