副菜

【らくレピ】春キャベツとゆで卵のオイケチャマヨサラダ

Name: 【らくレピ】春キャベツとゆで卵のオイケチャマヨサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 春キャベツ 正味約600g; ゆで卵 4個; マヨネーズ 大さじ5; トマトケチャップ 大さじ2; オイスターソース 大さじ1; ブラックペッパー お好みで

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

15分

冷ます時間は除く。

エネルギー210kcal
炭水化物10.3g
脂質17.2g
たんぱく質7.5g
糖質7.8g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春キャベツの加熱はレンジでＯＫ！！ゆで卵たっぷり！オイケチャマヨが癖になりますよ^ ^ 薬膳効果薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料4人分

春キャベツ
正味約600g
ゆで卵
4個
A
マヨネーズ
大さじ5
A
トマトケチャップ
大さじ2
A
オイスターソース
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
春キャベツ→ざく切りにする。
1
大きめの耐熱容器に春キャベツを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分加熱し、ザルにあげ、粗熱を取ってから水分を絞る。
2
ボウルにゆで卵を入れて、スプーンやへらでざっくりと潰し、１とA マヨネーズ大さじ5、トマトケチャップ大さじ2、オイスターソース大さじ1を入れてよく和えたら出来上がり！お好みでブラックペッパーを振る。