2020.05.12
分類主菜
調理時間: 25分
ID 391539
レンジで簡単に!!
トマト缶は不要、水煮の大豆使用で、お手軽ですよ^ ^
ご飯にのせたり、パスタに乗せたり、パンやトルティーヤにも♡
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆大豆...疲労回復に、生活習慣病予防に、更年期障害の改善に、胃腸の機能を整える、血流促進
☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に
合挽き肉 | 450g | |
大豆(水煮) | 150g | |
玉ねぎ | 1個(約200g) | |
にんじん | 1本(約150g) | |
A
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顆粒コンソメ・砂糖 | 各大さじ1 |
A
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にんにくチューブ | 小さじ2〜大さじ1 |
A
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中濃ソース・オイスターソース | 各大さじ2 |
A
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トマトケチャップ | 大さじ10 |
A
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チリパウダー | 小さじ1 |
乾燥パセリ | お好みで |
顆粒コンソメ・砂糖 各大さじ1、にんにくチューブ 小さじ2〜大さじ1、中濃ソース・オイスターソース 各大さじ2、トマトケチャップ 大さじ10、チリパウダー 小さじ1
を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分半加熱する。つくメモ
<つくメモって?>
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