【らくレピ】絹厚揚げと玉ねぎの生姜焼き風

20

2020.05.26

分類主菜

調理時間: 20分

ID 392471

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

お肉がなくても食べ応えバッチリ!!
ご飯も進むおかずです^ ^
薬膳効果
☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

    材料4人分
    絹厚揚げ 2枚
    玉ねぎ 大きめ1個正味約250g
    A
    醤油 大さじ1.5
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    オイスターソース 小さじ2
    A
    生姜チューブ 大さじ1
    ごま油 適量
    ごま お好みで
    作り方
    Point!
    おつまみにはブラックペッパーをたっぷり振っても美味しいですよ^ ^
    1. 玉ねぎ→縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。

      絹厚揚げ→1cm幅に切る。
    2. フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。
    3. 玉ねぎがしんなりして来たら、絹厚揚げを加えて炒める。
    4. 全体に火が通ったら、A

      醤油 大さじ1.5、砂糖 大さじ1、オイスターソース 小さじ2、生姜チューブ 大さじ1

      を加え、強火で照りが出るまで炒めたら出来上がり!

      お好みでごまを振ります。
    11 352
    コメント・感想 Comment
    n さん
    2020.10.04 12:12

    お肉ないのに、ボリューミーで最高!めっちゃ絶品でした!絶対リピ確定です!

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.10.09 13:30:51

    nさん♡こちらも作っていただきありがとうございます!!絹厚揚げは助かりますよね^^気に入っていただけて嬉しいです♡

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「厚揚げ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。