副菜
春菊の塩昆布辛子マヨサラダ
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質9.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生の春菊の香り爽やかなサラダです。茎の部分は堅いのでレンジで加熱し、余すことなく食べられます＾＾ 辛子を効かせた大人の味にしてみました♪おつまみやおもてなしにもおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆春菊...胃腸の働きを整える、生活習慣病予防に、咳に、美肌に、ストレスの緩和に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
作り方
下準備
春菊は5㎝に切る。 からしとマヨネーズマヨネーズを混ぜておく。- 1
春菊の茎部分を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで1分加熱する。
- 2
ポリ袋に春菊の葉の部分、１の茎部分、塩昆布と混ぜて置いた辛子マヨネーズを入れて良く和えたら出来上がり。 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
ポイント
市販の辛子マヨネーズをお使いいただいても♪ ２袋とたっぷり使いますが、和えるとカサが減ります。 多い場合は半量でお作り下さい。
レシピID：403513
更新日：2020/12/22
投稿日：2020/12/22
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