2021.01.23
分類主菜
調理時間: 15分
ID 405529
豚こまに片栗粉をまぶして焼きます。くっついても大丈夫!そこが美味しさのポイントになりますよ♪
れんこんもレンジで加熱してから炒めるのでとっても簡単です^^
薬膳効果
☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
豚こま切れ肉 | 300g | |
塩・こしょう | 少々 | |
片栗粉 | 大さじ2 | |
れんこん | 300g | |
A
|
トマトケチャップ | 大さじ2 |
A
|
酢・砂糖 | 大さじ1 |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
A
|
塩・こしょう | 少々 |
粗びき黒こしょう・白いりごま | お好みで | |
ごま油 | 適量 |
トマトケチャップ 大さじ2、酢・砂糖 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ2、塩・こしょう 少々
を混ぜておく。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!