副菜
ポリ袋で！やみつきツナ小松菜
投稿日2021/01/24
更新日2021/01/24
調理時間5分
生の小松菜で栄養を余すことなく摂れる上に、あと引く美味しさです＾＾ 薬膳効果 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料4人分
- 小松菜1把（正味300g）(袋入りの小松菜の場合1袋半位)
- ツナ（オイル漬けタイプ）1缶（70g）
- A砂糖大さじ1
- A和風だしの素・酢・めんつゆ（3倍濃縮）各小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ2
- 白いりごまお好みで
作り方
ポイント
多い場合は半量でお作りください＾＾ ☆めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ1になります。 ☆めんつゆ4倍濃縮の場合は小さじ1.5になります＾＾
- 準
小松菜は根元を切り、1㎝幅に切る。 ツナ（オイル漬けタイプ）はオイルを軽く切る。
- 1
ポリ袋に小松菜、ツナ（オイル漬けタイプ）、A 砂糖大さじ1、和風だしの素・酢・めんつゆ（3倍濃縮）各小さじ2、マヨネーズ大さじ2を入れ、良ーく揉み混ぜたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで白いりごまを振白いりごまいます。
レシピID
405600
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)