大さじ2のごま油でＯＫ！激うま！！やみつきヤンニョムチキン

• 15分

材料（2～3人分）

• 鶏もも肉
  400g
• 塩、こしょう
  各少々
• 片栗粉
  大さじ3
• A
  コチュジャン
  大さじ2
• A
  はちみつ、トマトケチャップ
  各大さじ1
• A
  砂糖、しょうゆ、鶏がらスープの素
  各小さじ1
• A
  おろしにんにく(チューブ)
  小さじ1強
• ごま油
  大さじ2
• ピーナッツ
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  ボウルにA コチュジャン大さじ2、はちみつ、トマトケチャップ各大さじ1、砂糖、しょうゆ、鶏がらスープの素各小さじ1、おろしにんにく(チューブ)小さじ1強を混ぜておく。

• 2

  鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れて塩、こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。フライパンにごま油大さじ2を熱し、鶏もも肉を入れて中火で焼く。

  
• 3

  両面こんがりと焼けて火が通ったら、最後強火にして表面をカリッと焼き上げ、1のボウルに入れてたれをからめる。 器に盛り、お好みで砕いたピーナッツを振る。

  
• 4

  激うま！！やみつきヤンニョムチキンには五星コーポレーションさんの「宋家の冷麺」をプラスした「夏のヤンニョムチキン定食」がおススメです♪ 旨辛なヤンニョムチキンに、冷たくてさっぱりした冷麺が最高です！

  

ポイント

普通に揚げ油で揚げてから絡めても大丈夫です＾＾ #五星コーポレーションタイアップ

作ってみた！

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