さっぱりコク旨鶏チャーシュー＊レンジで簡単！お肉柔らか♪

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• 鶏もも肉
  2枚・600g
• A
  ぽん酢
  大さじ3
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  オイスターソース
  大さじ1
• A
  にんにくチューブ
  小さじ2
• 青ネギの小口切り
  お好みで
• 白いりごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  鶏もも肉はフォークで数か所刺す。

• 1

  耐熱ボールA ぽん酢大さじ3、砂糖大さじ2、オイスターソース大さじ1、にんにくチューブ小さじ2をまぜ、鶏肉を入れて両面に絡めてから並べ、ラップをかけて電子レンジ600wで4分30秒(２人分の場合は2分40秒)加熱する。

  
• 2

  一旦取り出して鶏肉をひっくり返し、再度ラップをかけてから電子レンジ600wで3分30秒(２人分の場合は2分)加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり！ スライスして器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せて白いりごまをふる。

  

ポイント

・電子レンジから出す際は大変熱いので火傷にお気をつけください。 ・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください。 【２人分の場合】 鶏もも肉：1枚・300g (A)ぽん酢：大さじ1と1/2 (A)砂糖：大さじ1 (A)オイスターソース：大さじ1/2 (A)にんにくチューブ：小さじ1 青ネギの小口切り：お好みで 白いりごま：お好みで

作ってみた！

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