豆腐やトマト、他にも焼いたお肉や茹でたお肉など万能に使えるネギだれです^^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆ごま...肌の乾燥や便秘予防に、加齢によるトラブルに ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
長ねぎはみじん切りにして、A レモン汁・ごま油・白いりごま各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、にんにくのすりおろし小さじ1、塩小さじ1/4と混ぜたら出来上がり。
豆腐やトマト、他にも焼いたお肉や茹でたお肉にかけても最高です。 粗びき黒こしょうが良く合います♪
・レモンは市販のレモン汁でも大丈夫です。 【2人分の場合】 長ねぎ:3/4本・正味65g (A)レモン汁・ごま油・白いりごま:各小さじ1と1/2 (A)鶏がらスープの素:小さじ1 (A)にんにくのすりおろし:小さじ1/2 (A)塩:ひとつまみ 粗びき黒こしょう:お好みで
レシピID:487813
更新日:2024/08/05
投稿日:2024/08/05
広告
広告
広告
広告
広告