
投稿日2024/08/28
更新日2024/08/28

「ねぎ」人気レシピ30選|おかずやおつまみに

調理時間5分
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月刊料理情報誌『おあじはいかが』7月号掲載レシピ。 長ねぎとごま油の風味がたまらない万能ダレです。焼いた肉や魚、冷奴のトッピングはもちろん。炊き立てごはんにのせて食べても◎ギュッとした旨みがやみつきになります♪ 仕上げにレモン汁や黒胡椒を加えたりお好みでアレンジしてくださいね(^ ^)

2022/06/05 10:07
調理時間10分(寝かせる時間を除く。)
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たっぷり作ってモリモリかけて♡オススメは牛タン・ささ身・砂肝とか。レモンが入ってサッパリ頂けますヨ。厚揚げに乗せて食べても美味しいです~

2023/09/28 21:30


2023/06/29 19:52

2020/06/13 15:23

調理時間5分(冷蔵庫で寝かせる時間除く。)
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肉、野菜、何にでもかけたくなる万能なねぎ塩だれです。ねぎ塩タンが大好きな夫のために作った我が家の味♡お好きなものにかけてお楽しみ頂けますと嬉しいです。 ○ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。

調理時間5分
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焼肉屋さんに教えてもらったネギ塩だれ。 ごま油と塩がメインのシンプルな塩ダレです。 焼いたお肉や冷奴、蒸し魚など、何にでも合います。 ※冷蔵庫で5日ほど保存できます。

2024/01/14 08:50


2025/08/03 23:17


調理時間3分
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我が家のネギ塩ダレです。 ごま油だけでも美味しいですが、さっぱりいただきたい我が家は酸味のある果汁やお酢などをプラスしてさっぱり仕上げてます。 今回はレモン果汁たっぷりです。 焼いたり揚げたりした肉や魚料理、サラダや冷奴などにもかけていただけます。

調理時間15分
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男子も食べ盛りも寄っておいで!って言いたくなるめちゃくちゃ美味しい『ガッツリ飯』 ガッツリ系おかずが得意ですが、中でもトップクラスでおすすめのやつ!!是非食べてもらいたいやつ!!彼も「これはやばい」と絶賛でご飯おかわりでした! 4つのメイン材料でしっかりとスタミナUP、免疫力UP!いまの日本の食卓を応援します♪

2024/08/22 00:22


2026/04/04 22:00


2024/03/28 15:50


調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ささみとねぎがあれば作れる!! 「ささみってこんなに旨かった!?」と びっくりするくらい美味しい、夫が大絶賛して くれた節約おかずです🤤♡♡ 大きめに切って食べ応え抜群のささみに 旨味たっぷりのねぎ塩だれを絡めました♬ 是非作ってみてくださいね😍❣️

2024/09/18 18:30


2024/10/10 19:31


2024/04/30 15:23


調理時間3分
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本日も一行レシピか!ってくらい 簡単で3分あればできちゃいます♪ ごま油香るたっぷりのネギ塩が 崩し豆腐にからまり無限に食べられそう(^.^) わたしこれ大好きで1人で2人前ペロリです。 あと1品の副菜に。 キンキンに冷やしたビールのお供に いかがですかー(^.^)

2024/12/28 22:28


2024/02/17 10:09


2021/02/20 18:17

調理時間10分
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今日はガッツリ系! カリッと焼き上げた豚バラ肉にねぎ塩ダレをからめていただきます。 食べすすめて後半はレモンを絞ってさっぱりと味変も◎です。 焼き肉屋さんに行くとネギ塩を注文して、焼いたお肉と一緒にごはんにのせて食べるのが大好きで(^^) 自宅でも手軽に作れるレシピにしてみました。 とっても簡単なのでぜひ試してみてください(^^)

2026/02/21 15:23


2024/06/06 20:34


2023/02/02 00:02


調理時間10分(漬ける時間は除く)
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おかずはもちろん、おつまみにぴったり!ビールに合う! 揉んで焼くだけ、とっても簡単! 片栗粉でコーディングしているので、むね肉でもとっても柔らか。

2025/06/21 11:57


2025/03/08 13:13

調理時間10分
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\お酒もご飯もすすむ!おうち居酒屋レシピ/ 息子たちも、大好きな砂肝のねぎ塩だれ。 ちょっとだけ丁寧に下処理をするだけで、 仕上がりが全然違うんです◎ 新鮮な砂肝の場合や、臭みが気にならない方は下処理を除いてくださいね。 フォロワーさんから、 【家族一致で美味しい!】 【塩が効いて焼鳥屋さんのような一品】 と感想貰えた、レシピになります♡ 暑い日に、塩気が効いたレシピで 塩分をしっかりと摂ってくださいね^^

2025/02/03 21:18


2024/10/01 21:08


2024/07/16 12:37


調理時間10分
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【炊きたてごはんを片手に‼︎がっつきたくなる肉おかずです‼︎】 生姜焼き用と書かれた豚ロース薄切り肉。 生姜焼きに限らず、塩ねぎダレもおすすめです。 炊きたてあっつあつのごはんとこれがあれば満足いくまで無言で鱈腹食べて、 「あ〜うまかったー!ごちそーさまー!」が聞ける(言える)、身近な定食屋さんみたいなおかずになっています。 ※ごはんがすすむ濃い味です。もやしは倍量にしていただいても薄すぎにはなりませんので、お好みで調整なさってください。

2026/06/19 22:44


2025/08/25 18:38


2023/08/26 00:07


調理時間10分
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焼肉屋さんで食べるような美味しいねぎ塩ダレを、焼いた鶏肉にかけるだけ!! 我が家の大人気メニューです☆ とにかくこのタレがとっても美味!タレだけでご飯がもりもり食べられますよ。みんなにもよく褒めてもらえるおすすめレシピです。是非一度お試しください🙋 (タレは鶏もも肉以外にも焼いた豚肉、タンなどにもおすすめ。BBQでも活躍します)

2026/01/15 23:25


2025/09/02 22:11


2021/06/12 14:40

調理時間10分(下準備は除く)
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フワフワなささみとシャキシャキ胡瓜。長ネギソースがからんでやみつきになるサラダです。 1品足りない時や簡単おつまみにも♩ 多めに作ってもあっという間に無くなる我が家の人気副菜です(^ ^)

2023/10/06 17:52


2020/03/12 19:30


2020/02/19 19:02

調理時間20分
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【暑い日にハマる‼︎レモンがしっかりきいたねぎ塩だれが、お肉とレタスをグッと美味しくします‼︎】 果汁をたっぷり入れてスッキリしっかりレモン味をきかせたねぎ塩だれが、ジューシーな鶏もも肉とシャッキリレタスによく合います‼︎ これなら夏バテしてても食べる気になる。むしろもっと食べたい‼︎ レモン、ねぎ好きさんにお試しいただきたい一品です♡ ※このレモンだれが特に美味しいので、冷奴だれやサラダドレッシングにしたり、豚しゃぶだれにしていただくのもオススメです‼︎

2022/03/09 23:36

2020/07/27 07:12


2020/07/25 09:52


調理時間3分(水切りする場合の時間は除く)
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豆腐がこんなに美味しくなるの?!っていうほど絶品な塩だれ豆腐。 混ぜるだけ、火を使わずあっという間にできるヘルシーなおつまみです。 ダイエット中の方でも、これだけで満足できる1品です!

調理時間15分(漬け込み時間は除く)
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鶏むね肉1枚で満足おかず(*^-^*) 私の中では当たり前となった鶏むね肉に マヨネーズや酢などを入れることで柔らかく仕上げる方法で 今日は鶏肉にネギ塩だれをかけてみました♪ 正直めちゃくちゃご飯が進みます(^^)/ 鶏肉を揚げ焼きにしているので ネギ塩だれのごま油は少なめ。レモン汁を入れて さっぱり仕上げています♪

2024/06/29 23:47


2025/08/26 20:08


2026/07/02 22:22


調理時間10分
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家族全員が旨い~!と認めた。 たっぷりの最強たれで食べるつくねは無限にお箸が止まらない美味しさです♡ さっぱり味でとっても食べやすいく、お酒のあてにもご飯のお供にも持って来いです!

調理時間10分
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時短でてきる激うま丼のご紹介。 ねぎ塩と豚が、ご飯との相性抜群です! 男ウケ抜群の丼ですので、是非一度お試しください。

2024/07/26 00:33

調理時間15分(下味をつける時間を除く)
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鶏むね肉をフライパンでサッと焼いたら あとは、パンチのあるネギ塩ダレを絡めるだけ♪ たったこれだけだけど 淡白なむね肉がネギ塩ダレのおかげで 立派なメインに大変身! クセになる美味しさで ご飯もお酒もモリモリすすみますよ〜♪

2025/01/22 17:33


調理時間15分
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焼き肉のねぎ塩牛タンってうまいよな💀 ごま油と塩だけで食うユッケもうまかったな~👺 わたしレモンバターパスタ大好きなんです~👩🏻 ・・・そうか!わかったぞ! ねぎ塩うまダレの秘密がわかったぞ! レシピ完成です! どうぞすてきな夕飯を😘

2024/11/29 23:22


2025/03/24 18:18


2023/05/19 07:11

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
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鶏肉を皮カリカリに焼いて ねぎだれを加えてサッと炒めるだけの 簡単レシピです😊 お酢を少し加えたしっかり味の中華風。 長ねぎたっぷりだけど、においも少なく お弁当や丼にもおすすめですよ🍱 良かったら作ってみてください^ ^

2024/03/08 22:57


2024/04/18 19:32


2024/03/29 19:05


調理時間10分
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\男子受け抜群!ねぎ塩豚カルビ丼/ 息子たちが、大絶賛! もっとおかわりしたいわ、って言ってくれた丼レシピです。 ぱぱっとできるので、 春休みのランチにもオススメ(*^^*) ぜひお試しください♩

2025/01/18 20:15


2025/11/11 19:58


2025/08/19 08:28


調理時間15分
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ぶりの照り焼きに飽きたらネギ塩味もおすすめ♡うま味調味料の活用でよりおいしく仕上がります♪(ポイントに詳細記載)食卓のレパートリーに加えて頂ければ嬉しいです♡

2024/03/14 21:08


2021/05/27 17:55


調理時間10分
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火を使わずにとっても簡単な、キムチネギ塩だれのおつまみ冷やっこです。 さっぱりとパンチのあるキムチを使ったネギ塩だれが絶品!お豆腐はもちろん、きゅうりが最高に美味しいです。 副菜やおつまみにぜひ試してみてください。

調理時間10分(塩麹に浸ける時間は除く)
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ジューシーなチキンソテーに、レモンの酸味がほどよいねぎたっぷりのタレをかけたご飯に合う一品です。塩麹に漬けた鶏肉は冷めてもやわらかいので時間差ご飯のご家族でも温めればおいしくお召し上がりいただけます。

2022/05/09 12:29

調理時間10分(鶏肉を冷ます時間を除く)
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レンジで作った蒸し鶏と、ネギを旨塩だれで和えました☆ 味見でどんどんなくなってしまう、やみつきの一品です! おかずとしてはもちろん、おつまみとしても最高です♪ お好みでラー油をかけてピリ辛でどうぞ(おすすめ)。 よかったら是非お試しください🙋

2024/04/18 17:00


調理時間10分
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【レモン風味のネギ塩だれが美味しい🍋柔らか鶏むね肉♬︎】 鶏むね肉はそぎ切りにして 片栗粉でコーティング♬︎ 低温からゆっくり火を通す事で とっても柔らかく仕上がります👌✨ ネギの香りとレモン風味の塩ダレは ほんの少し🤏片栗粉を入れてとろみを つけて鶏肉に絡みやすくしました(^^)❣️ ヘルシーでおてがるな鶏むね肉が 美味しくいただけるおかずです🥢

2025/07/01 21:07


2024/01/15 12:43


2022/01/17 18:15

調理時間3分
カロリー(1人分)-
総費用目安50円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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もやしでコスパよく作れる ねぎ塩ナムルです(ᐡ ー̀ ̫ー́ ᐡ)🤍💚 節約中の副菜やおつまみにおすすめ なので是非作ってみてください♬

2025/05/18 13:35


2025/03/29 20:35
