主菜

\絶品!! 我が家のネギ塩チキン/(焼肉屋さんのねぎ塩だれ)

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質34.2g
  • たんぱく質25.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼肉屋さんで食べるような美味しいねぎ塩ダレを、焼いた鶏肉にかけるだけ!! 我が家の大人気メニューです☆ とにかくこのタレがとっても美味!タレだけでご飯がもりもり食べられますよ。みんなにもよく褒めてもらえるおすすめレシピです。是非一度お試しください🙋 (タレは鶏もも肉以外にも焼いた豚肉、タンなどにもおすすめ。BBQでも活躍します)

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(大きめサイズ)
  • 塩、こしょう
    少々
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • A
    長ねぎみじん切り
    1/2本分
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    チューブにんにく
    小さじ1/2
  • A
    白いりごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ2
  • A
    塩、粗挽き黒こしょう
    少々
  • お好みでレモン(くし切り)
    適量

作り方

  • 1

    A 長ねぎみじん切り1/2本分、鶏ガラスープの素小さじ1、チューブにんにく小さじ1/2、白いりごま大さじ1、ごま油大さじ2、塩、粗挽き黒こしょう少々は混ぜておく。鶏もも肉は食べやすい大きさに切って塩、こしょうをふって下味をつける。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を両面焼き色がしっかりつくまで焼く。器に盛ってA 長ねぎみじん切り1/2本分、鶏ガラスープの素小さじ1、チューブにんにく小さじ1/2、白いりごま大さじ1、ごま油大さじ2、塩、粗挽き黒こしょう少々を適量かけ、お好みでレモン(くし切り)を添える。

    \絶品!! 我が家のネギ塩チキン/(焼肉屋さんのねぎ塩だれ)の工程2

ポイント

・鶏肉はしっかり焼き色がつくまで焼いて下さい。 ・粗挽き黒こしょうは少し多めに入れた方がパンチがきいて美味しいです。 ・(参考まで)鶏ガラスープの素は、味の素「丸鶏がらスープ」を使用しています。

作ってみた!

  • 1194574
    1194574

    2026/06/23 07:33

    美味しすぎた!リピ確!!
  • chanmi
    chanmi

    2026/01/15 23:25

    ねぎ塩の味付けが最高でした✨☺️ また作ります🍀*゜
    chanmiの作ってみた!投稿(\絶品!! 我が家のネギ塩チキン/(焼肉屋さんのねぎ塩だれ))
  • かいちゃん
    かいちゃん

    2025/09/02 22:11

    鶏胸肉で作りました。とってもご飯がすすみます。ありがとうございました😊
    かいちゃんの作ってみた!投稿(\絶品!! 我が家のネギ塩チキン/(焼肉屋さんのねぎ塩だれ))
  • 268567
    268567

    2021/06/12 14:40

    塩ダレ間違いなし! 黒胡椒効かせた感じが我が家の好みでした。 晴れてスタメン入りです♪

質問

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