調味料
即出来！絶品！【ねぎ塩だれ】
投稿日2025/01/15
更新日2025/01/15
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存6~7日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
混ぜるだけで完成！！ めちゃくちゃ簡単なのに絶品なんです♥ お肉との相性抜群の「ねぎ塩だれ」ですが... 魚介類にもぴったり◎ 野菜にも合うのでドレッシング代わりにも！ 我が家の肉巻きのたれの定番なのですが ↓他にも↓ ✔︎たこ＆きゅうりと和えて... ✔︎加熱した砂肝と和えて... ✔︎片栗粉まぶして焼いた海老と絡めて... ✔︎いつものポテトサラダに加えて… ✔︎パスタなんかにも... などなど、アレンジ色々！！ ぜひお気に入りを見つけてくださいね☺︎
材料（作りやすい分量）
- 長ねぎ1本
- Aごま油大さじ2
- A塩小さじ1強
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aレモン汁小さじ１
- Aチューブにんにく2〜3㎝
- A白すりごま大さじ1
- Aブラックペッパー適量
作り方
ポイント
⚫︎チューブにんにくは、ガーリックパウダーや 生にんにく1片をすりおろしてもOK◎ ⚫︎レモン汁は、市販のレモン汁などでOK！ それもなければ「酢」でもOKです◎
- 1
長ねぎをみじん切りにする。
- 2
長ねぎとA ごま油大さじ2、塩小さじ1強、鶏がらスープの素小さじ1、レモン汁小さじ１、チューブにんにく2〜3㎝、白すりごま大さじ1、ブラックペッパー適量を混ぜる。
- 3
時間が経つと、水分が出て馴染みます。
レシピID
496141
質問
作ってみた!
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
をとまんま/米川あゆみ
上は社会人〜下は4歳、4児の母ちゃんが作る毎日ごはん! 材料はシンプルに、工程は簡単に、そして美味しくてお腹いっぱい! そんな母の味レシピを、我が子達に残してあげたい♡という思いを込めて… 一人暮らしを始めた娘の為にも、パパッと作りやすく!誰にでも分かりやすく!を心がけています◎ 離乳食レシピや、取り分けレシピも得意◎ 「取り分けご飯って難しい…」を少しでも取り除けたら幸いです!!
